silvester 2021 troisdorf

Silvester 2021 im Restaurant QuattroPassi

 

Liebe Gäste, liebe Freunde,

“Es ist besser, zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.” Giovanni Boccaccio

Genießen wir gemeinsam einen wunderschönen Abend am 31.12.2021 und stoßen auf das neue Jahr 2022 an. Im Restaurant verwöhnen wir euch mit einem 6-Gänge Menü und anschließend könnt ihr in der Remise tanzen und feiern (hier gilt 2G+).

Unser Küchen-Chef Nunzio war kreativ und verwöhnt euch mit:

Aperitivo

Bellini Aurora

Stuzzichino

Himmel & Äd „de luxe“                                                                 

Entrata

Linsen Velouté mit Blutorange – karamellisiert

Primo

Pasta – Mezzaluna & Gran Tortelli an Salsa Doublée

Intermezzo

Glasig gebratene Jacobsmuschel & argent. Rot-Garnele an Salatbouquet

Sorbet

Limetten-Daiquiri

Secondo

Duett vom Lammcarrée & Rinderfilet auf Barolo-/ Feigensenf-Thymian-Spiegel an Lauch-Panzerotto

Dolce

Panna Cotta ‚Orange‘ unter hausgem. Orangenkompott

 

Menü inkl. Party: p.P. 100,00 € – Tickets und Anzahlung bitte persönlich im Restaurant zu unseren Öffnungszeiten.

31.12.2021, Beginn: 19:00 Uhr

 

“Alle Lebewesen außer den Menschen wissen, dass der Hauptzweck des Lebens darin besteht, es zu genießen.” Samuel Butler

 

Wir freuen uns auf EUCH,

Steffi & Nunzio & Team